对于牛皮癣患者来说真是一件活宝!
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摘要:莲藕的营养价值体现在诸多方面,莲藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,它还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促进有害物排出体外都有帮助。
民间有俗语“莲藕一身宝,秋藕最补人”的说法。藕性凉、甘,生食清热生津,凉血止血;熟食则有补益脾胃,益血生肌的功效。对因血热引起的牛皮癣患者来说,是比较好的食补佳品。
莲藕的营养价值体现在诸多方面,莲藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,它还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促进有害物排出体外都有帮助。然莲藕虽好,但其淀粉含量高,水分少,因此做汤比较好,不仅能更好的发挥凉血止血的功效,还能和炖汤中的其他食物起到互补的作用,使营养更全面。
需要注意的是,莲藕中淀粉含量高,牛皮癣患者在食用时不可过度,而且在食用莲藕时,要适当的减少主食量,以免热量过剩引起脂肪堆积。
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